IN KÖNIGSBRUNN ...

... an der Sonnenseite des Wagrams, liegt das Weingut von Franz Anton Mayer. Es wurde 1896 von Franz Mayer gegründet, wird heute in vierter Generation bewirtschaftet und wurde auf 18 ha Rebfläche ausgebaut.
Der Winzer Franz Anton Mayer absolvierte erfolgreich die Schule für Weinbau und anschließend das Kolleg für Weinmanagement in Krems an der Donau. Nach mehrmonatigem Praxisaufenthalten in Österreich und Kalifornien und diversen Studienreisen ist er seit über einem Jahrzehnt für die Vinifizierung verantwortlich.

 

FRANZ ANTON MAYER ...

... ist es ein großes Anliegen, Fortschritt, Qualität und Tradition mit steter Arbeit rund um den Wein in Einklang zu bringen. Dazu zählen die lückenlose Kontrolle vom Rebschnitt bis zur Flasche, die Regulierung der Ernte und das Arbeiten im Einklang mit der Natur.
Die Betriebsphilosophie von Franz Anton Mayer ist es, den gebietstypischen Ausbau der traditionsreichen Sorten zu perfektionieren, sowie den fruchtigen Sortencharakter der Weine heraus zu arbeiten.

 

GEDANKEN DES WINZERS

"Unser Kapital sind die Reben in unseren Weingärten. Wir versuchen zu verstehen was die Pflanzen brauchen um perfekte Trauben zu produzieren. Natürlich passiert dies auf eine nachhaltige Weise, denn nur vitale Reben erzeugen Top Trauben und dies kann man in unseren Weinen spüren."

 


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