DIE WEGE ZUM WEIN
LIEFERUNG
ab 24 Flaschen, zu folgenden Terminen:
- WIEN und Umgebung: jeden Samstag
(Bestellungen bitte bis Freitag Mittag)
- OÖ im Umkreis von Linz und westliches NÖ:
Fr 16.3., 11.5., 6.7., 7.9.2012
oder per PAKETDIENST:
Euro 11,- pro 12´er Karton innerhalb von Österreich,
ins Ausland auf Anfrage
VERKOSTUNGEN
Wir freuen uns, Sie bei uns im Weingut zu einer Verkostung begrüßen zu dürfen. Wir bitten um telefonische Anmeldung.
Wiener Prater, Riesenradplatz 6
Waggon 31 unter dem Riesenrad
Di 17.4.2012
16:00-17:00 Uhr Gastronomie und Presse
17:00-22:00 Uhr Privatkunden
mit Sixpack-Winzer, Cercle Ruster
Ausbruch und Weingüter Wagram
Voranmeldung: info@weingueterwagram.at
... in Königsbrunn am Wagram
Sa 5.5. und So 6.5.2012, ab 13:00 Uhr
kulinarische Schmankerl und Weinstimmung
Gratis Verkostung Jahrgang 2011
Palais Niederösterreich, Wien
Mo. 14.5.2012
15:00 Uhr Fachpublikum
16:00-20:00 Uhr Endverbraucher
DAS INTERNATIONALE GOURMET- JOURNAL
Wagram - Veltliner in zwei Farben
"Die Region Wagram hieß einst Donauland. Mit dem neuen Namen und einer jungen Garde von Winzern ist diese niederösterreichsiche Weingegend ins Blickfeld gerückt. Ihre würzigen Grünen - und Roten! - Veltliner vom Löss wecken international Aufmerksamkeit .....
..... Auch im Gut von Franz Anton Mayer hat diese Spezialität ihren Platz. "Wenn schon Veltliner , dann grün und rot", sagt Mayer. Vor rund 15 Jahren hat er den elterlichen Betrieb übernommen, damals war er 21 Jahre alt. Inzwischen ist das Weingut von sechs auf 18 Hektar gewachsen, neu gepflanzt werden auschließlich Grüne und Rote Veltliner. "Um gute Qualitäten beim Roten zu erreichen, ist eine rigorose Ertragsbeschränkung im Weinberg notwendig", erklärt Franz Anton Mayer: "Wer mit der Rebsorte umzugehen weiß, der bekommt sehr eigenständige und elegante Weine mit fülliger feinwürziger Aromatik, einer belebenden Säurestruktur und einem enormen Entwicklungspotenzial."
Wir sitzen noch lange in der gemütlichen Probierstube, Mutter Mayer hat eine Vesperplatte mit herzhaftem Schinken, Wurst und Käse vorbereitet. "Wir wollen weg von der Heurigenromatik und den schlichten Schankweinen, die lange das Image der Region geprägt haben", erklärt der Winzer: " Einfach und billig konnte man sich leisten, weil vom Wein allein ohnehin niemand leben musste. Früher spielten hier Ackerbau und Viehhaltung eine wichtige Rolle für die Wirtschaftlichkeit der Betriebe."
Grüner Veltliner Hochrain 2010 ist in der
TOPLIST und BEST BUY auf Platz 2
zählt mit 15,7 Punkten zu den Besten GV´s unter 12,5%
Hülsenfrüchte, Stachelbeere, leicht aromatisch, lebendig, etwas Dichte da, traubig; sehr süffig, abgerundet, trinkt sich sehr schön, gut balanciert, saftige Apfelfrucht, mittlere Länge, gewürzig.
Grüner Veltiner Zenit WW1 2009
91 Punkte
Gelbe Äpfel, Kompott, Rhabarber, weiße Schokolade; einladende Fülle, wunderschön saftig, Limetten, Nektarinen, toller Stoff, gesicherte Zukunft.
Grüner Veltliner Zenit WW1 2009
91 Punkte
Mittleres Grüngelb. Mit intensiver Kräuterwürze unterlegte Apfelfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, rauchige Nuancen. Zart nussig unterlegte weiße Frucht, Anklänge von grünem Apfel und Litschi, rassige Struktur, zeigt eine gute Länge, feine Extraktsüße im Nachhall, ein vielseitiger Speisebegleiter.
Roter Veltliner Kreuzweingarten 2010
Etwas Marzipan und Karamell in der Nase, florale Art; freigiebig am Gaumen, rotbeeriges Fruchtspiel, knusprige Säure im Abgang.
Grüner Veltliner Hochrain 2010
Taufrisch und ziseliert, zarte Fruchtanklänge nach Äpfeln und Quitten, schlank, aber griffig, fester Kern, gelbfruchtige Nuancen, sehr elegant und ausgewogen, schöne Interpretation.
Grüner Veltliner Bromberg 2010
Überaus traubig und ausgereift, satte F rucht nach Birnen und Mangos, quasi exotisches Flair; rauchig und dicht, beachtlicher Körperbau, erneut sattes Fruchtspiel und passsende Säure, in jeder Hinsicht modellhaft.
Grüner Veltliner Zenit WW1
TIPP
Vor allem aus der Toplage Rainmcher stammt diese außergewöhnlich reife Selektion: feine und hochreife Nase nach Zimt und Bratäpfeln, mächtig angelegt und individuell; zeigt Saft und Kraft am Gaumen sowie erneut souveräne, gelbfruchtige Fülle, gepolstert und anhaltend, dabei schön trocken im Abgang.
Gelber Muskateller 2010
Mandarine und Zimtrinde im blumigen Bukett, frisch und animierend; offenherzig und lebendig, schlanke Struktur, der geringe Zuckerrest wird durch die knusprige Säure abgefangen, viel Biss, wird einen erfrischenden Aperitif ergeben.
